منتديــــــــــات منـــــــــى الغــــــــــالية
منتديــــــــــات منـــــــــى الغــــــــــالية


 
الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
<div style="background-color: none transparent;"><a href="http://www.rsspump.com/?web_widget/rss_ticker/news_widget" title="News Widget">News Widget</a></div>


شاطر | 
 

 تحضير خبز الدار

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
mohamed-05
المدير العـــام
المدير العـــام
avatar

ذكر عدد المساهمات : 201
تاريخ التسجيل : 22/03/2010
العمر : 27
الموقع : barika

مُساهمةموضوع: تحضير خبز الدار   الأربعاء 25 أغسطس - 19:20


خبز الدار

المقادير
:


مغرف ونصف من خميرة الخبز
كوب ماء

شوية ملح

طريقة التحضير:

في وعاء اخلط الفرينة+ الملح + الخميرة خلطا جيدا مع إضافة الماء تدريجيا حتى يصبح لينا، بعدها أضيفي الملح و عاودي التدليك بالماء.
بعد أن تنتهي من هذا أفريشي قطعة قماش لا تلصق العجين على زربية أو
ماشابهها ثم قطعي العجينة ألى كريات وإفتحيها على القماش، وعند الإنتهاء
غطي الكريات إلى أن تنتفخ الكريات.
بعد أن تنتفخ اطهي هذه لكريات ثم كلي بصحة وعافية.
2 كوب شاي من السكر

1كغ فرينة




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://forum.dz-mouna.co.cc
 
تحضير خبز الدار
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديــــــــــات منـــــــــى الغــــــــــالية :: الأقسام الإدارية :: أرشيـــــــــــــــف المنتــــــــدى :: منــــى للطبـخ :: قسـم خاص بالطبخ الجزائري-
انتقل الى: