منتديــــــــــات منـــــــــى الغــــــــــالية
منتديــــــــــات منـــــــــى الغــــــــــالية


 
الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
<div style="background-color: none transparent;"><a href="http://www.rsspump.com/?web_widget/rss_ticker/news_widget" title="News Widget">News Widget</a></div>


شاطر | 
 

 طمينة جزااائريــة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
mohamed-05
المدير العـــام
المدير العـــام
avatar

ذكر عدد المساهمات : 201
تاريخ التسجيل : 22/03/2010
العمر : 27
الموقع : barika

مُساهمةموضوع: طمينة جزااائريــة   الأربعاء 25 أغسطس - 19:31

المقادير:

- رطل دقيق خشن
- ملعقة كبيرة زبدة
- كوب كبير سكر
- ماء


للتزيين

- ملعقة صغيرة قرفة
- كوكاو ( الفول السوداني ) مفروم أو فستق مبشور أو لوز.......


طريقة التحضير:

أولا: في مقلاة نحمص الدقيق .
ثانيا: في كسرولة نضع السكر ونخلطه حتى يذوب ،ثم نضع عليه3 أكواب ماء من
نفس المقياس الذي وضعنا به السكر، و نتركه حتى يعقد ونضع فية الزبدة إلى أن
تذوب.
ثالثا: نخلط الدقيق مع الخليط المتحصل عليه.
رابعا: نضع الطمينة في أطباق صغيرة ونزيها ونقدمها مع الشاي.

وبالصحة و العافية



وهذي صورة لطمينة جزائرية





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://forum.dz-mouna.co.cc
 
طمينة جزااائريــة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديــــــــــات منـــــــــى الغــــــــــالية :: الأقسام الإدارية :: أرشيـــــــــــــــف المنتــــــــدى :: منــــى للطبـخ :: قسـم خاص بالطبخ الجزائري-
انتقل الى: